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第252章 期末考试（第1页）

主厨一时间语噎。

身为厨师，他自然知道什么叫做美食。

但不等他说出口，林佳瑜又说道：“好的食材固然重要，但将顶级食材做成美食，和将普通食材做成美食，您觉得哪一方更值得肯定？”

“这道菜的口感不错，但我觉得，不如安安的一盘蛋炒饭好吃。”

说着，林佳瑜看向了主厨，说道：“过度追求食材，那么厨艺就成为了为食材服务的东西，这块牛肉，把它炒了不是更香吗？就因为它是顶级和牛，所以只能这样小心翼翼地烹饪。”

陆徊安听到林佳瑜提起自己的蛋炒饭，心里一阵暖流涌过，悄悄看了她一眼。

“还有一句话……”

陆徊安神神秘秘地说道：“想必主厨也听说过……高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方法。”

听到此话，主厨一个没忍住，笑出了声。

他看着陆徊安，满脸笑容的说道：“你这孩子，说话真是有趣啊，行了，刚刚确实对你身边的男孩有一些不服气，毕竟我当了十几年厨师，你说一个学生跟我差不多，我心里也有脾气，不过你这么一说，我也没什么脾气了，小家伙，这么护着男朋友啊。”

被拆穿后，林佳瑜忍不住有些脸红了起来。

该说不说，他对厨艺这种东西根本就是一窍不通。

之所以能顶半天嘴就是不想让安安受欺负。

“小丫头，我是厨师，要根据店里的菜谱做饭，比如白松露和牛，白松露或许没有味道，但我也不能不放，你说的也没错，当美食过度商业化，或许已经失去了原本的意义，高端的食材，可能没有一道简单的家常菜好吃......大家都是为了生活啊。”

主厨说完，看了看桌上的几人，转身离开了包厢。

周欣怡撑着下巴，似笑非笑地看着林佳瑜，道：“佳瑜这么护着男朋友呀～”

“我才没有。”

林佳瑜别过了头，不知道该说些什么，耳根子却悄悄红了起来。