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第102章 好好活下去（第1页）

别的妇人听她这么说，都羡慕的的说:“还饿肚子，你们清山县这两年日子可是越来越好了，我们看着都眼馋啊。”

清山县的那个妇女急忙回答:“那倒是，托了宋县令的福，这两年我们家种黄豆，种辣椒，也有点了收入，今年又种了土豆，确实不用担心饿肚子，只是我们家劳动力少，种的少，收入也就少了。”

孙月娘就说:“今年底土豆种植就会在河川府推广了，大家都可以种植，我教大家怎么做土豆粉，今年你们可以先从酱菜坊购买，明年你们就可以自己做了。”

有了动力，大家学得更认真，孙月娘又带她们参观了土豆粉的制作过程，，一个下午，大家基本都能上手了，这些人中，有几个是河川府本地人，孙月娘让她们明天就开始试摆摊，其他的人分组跟着走，熟悉摆摊的流程，这样回去以后照着做就行。

大家都是千恩万谢，没想到宋夫人为大家考虑得那么周详，何大牛等人都是动手能力强的人，只需一个时辰，他们就按照孙月娘的要求做好了一个可移动的小摊，然后大家开始备料，调制土豆凉粉，一直忙到凌晨才准备妥当。

第二天，河川府大街小巷就出现了一种新鲜的吃食：土豆凉粉，价格也不贵，只要十文钱一碗，看着很诱人，有的人抱着试试的态度尝了一碗，别说味道还真不错，酸酸辣辣的特别消暑，旁边还有热的土豆粉，这又是什么？

一个因为牙疼吃不下饭的老人肚子饿得慌，听说不用嚼就买了一碗，甜甜的味道，入口即化，一下子就抚慰了他的胃，他高兴的问“好吃，好吃，你们明天还来卖吗?”

“来来，以后每天都来，”摆摊的妇人们急忙回答。在他们的宣传下，来买的人越来越多，每个摊子的情况都差不多，生意很好，只用了两个时辰，准备的食材都卖完了，收摊时还有人来询问，得知以后天天有卖人群才退去。

孙月娘在酱菜坊等着消息，大家陆陆续续的回来了，看着这些军属们兴高采烈的样子，就知道今天的试卖很成功，她让大家坐下喝口水，喘匀气再说说今天的情况，其中有一个性子直爽的大姐大声说:“我的娘啊，这玩意儿怎么就那么好卖呀，像是不要钱似的，把我们都忙坏了。”

大家都笑了起来，大家开始清算今天的收入，今天一共出去了五个摊，每个摊准备了二十斤土豆凉粉，每斤能做三碗，就是三十文，二十斤就是六百文，还有热的，这个是现冲的，只要准备好开水和白糖就行，这个热土豆粉生意最好的摊子卖了五十碗，差一点的卖了四十碗，也就是说，最差的摊子今天也卖了一千文，大家看着一堆一堆的铜钱，有点懵，这竟然是一天赚来的。

孙月娘大概算了下成本，二十斤土豆凉粉大概需要一斤土豆粉，按三十斤土豆出一斤粉来算，加上人工，一斤土豆粉一百文钱，

再加上调料，二十斤土豆凉粉成本大概在两百文，现在能卖六百文，那么就净赚了四百文，再加上热土豆粉，一个摊今天净赚七百文左右，孙月娘觉得有点少，但是这个数字却把在场的人都吓了一跳，一天能挣那么多，而且今天只用了两个时辰，要是再多卖一些，那能挣多少？她们有点算不过来了。

孙月娘接着说:“当然，今天大家是在河川府，这里人流量大，愿意花这个钱的人也多，但是等大家回到家乡，可能就没有那么好卖了，一天能卖完这么多就很不错了，收入虽然不高，但是应该也能帮家里解决一些困难。