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第93章 薯类深加工，薯粉、薯条初尝试（第3页）

“好吃！太好吃了！俺……俺这辈子都没吃过这么好吃的东西！”

“这薯条……比肉还香！俺能吃下一大盆！”

“晓晓丫头！你……你这脑袋到底是怎么长的啊？怎么就能想出这么多好吃的玩意儿来呢？”

村民们一边狼吞虎咽地吃着炸薯条，一边含糊不清地赞叹着，脸上都洋溢着前所未有的幸福和满足。那些平日里不苟言笑的老人，此刻也笑得合不拢嘴，眼角都泛起了泪花。

就连那些平日里最调皮捣蛋的孩子们，此刻也都乖乖地围在桌边，小嘴塞得满满的，吃得不亦乐乎，小脸上沾满了番茄酱和辣椒油，活像一只只偷吃了油的小花猫，引得众人一阵阵善意的哄笑。

除了炸薯条，林晓晓还尝试着用“金福薯”制作薯粉。她将一部分“金福薯”蒸熟后去皮，捣成细腻的薯泥，然后加入适量的明矾水（用来增加筋道），再经过反复的揉搓、过滤、沉淀、晾晒等工序，最终制成了洁白细腻、晶莹剔透的薯粉。

这种薯粉，无论是用来做凉粉、炒粉皮，还是下到火锅里（当然，这个时代还没有火锅的概念，但林晓晓已经在琢磨着，是不是可以尝试着弄一个简易版的“暖锅”出来），都是绝佳的美味。

“金福薯品鉴大会”取得了空前的成功！

通过这次活动，杏花村的村民们不仅亲口品尝到了“金福薯”的美味，更对这种高产优质的新型作物充满了无限的信心和期待。

他们纷纷向林晓晓表示，开春后一定要跟着她一起种植“金福薯”，一起发家致富，过上好日子！

林晓晓看着村民们那一张张充满期盼的脸庞，心中也充满了干劲。她知道，她的“金刚霸王薯”之梦，正在一步一个脚印地，从梦想照进现实！

而这些美味的薯粉、薯条，也为她后续的“薯类深加工”产业，打开了一扇全新的大门！

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