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贺子丰寻思着家里的白面也不多了。道:“怎么换?”
徐叔道:“就用你三斤杂粮面换一斤白面。”换成杂粮还能多吃几顿。再说瞧着他磨的粉细, 盯上贺子丰家杂粮粉的可不是一个人,被徐叔抢了个先。
贺子丰道:“那换十斤白面吧。”
徐叔笑道:“成,我这就回去拿,还是你们年轻人舍得吃。”
大伙儿一瞧,道:“这面换回去你怎么吃啊?”
贺子丰道:“还不知道。”他们以前挨过饿,家里都有点囤粮的习惯。尤其是乡下自己磨的白面,都是打算自己家吃的,外头花钱都买不到这个质量的。
旁边的嫂子道:“是不是他们刚才说面条,你也馋面条了?”
贺子丰笑道:“其实我最讨厌做面条。”
小万氏进家门的时候,他还小。小万氏这人嘴甜心狠,好不容易家里要做面条,能吃顿细粮他也挺高兴的。但小万氏怎么可能让他吃上,先哄着他干活儿,然后寻个错处不许他吃饭。
大伙儿嘻嘻哈哈的。谁也没瞧见秋玉买完瓶子路过这边,秋玉略作停留就回宅子了。
刚回去,就看着高老太过来送萝卜咸菜了:“我们去年弄多了,吃不完。多的给街坊邻居送点。”
“谢谢高奶奶。”秋玉说着。
“谢啥,也不是啥值钱的东西。”高老太笑道:“你要是爱吃我再给你送。”她腌菜是一绝,脆爽多汁,还不咸。但村里家家户户都腌菜,不少腌菜高手,弄的她做的腌菜没人欣赏。
秋玉想了想,抓了一把铜钱,去邻村屠户那里去买一些猪大肠,猪肚,猪心,猪肝又买了两根棒骨,五文钱一斤,买了二十斤花了一百文,猪棒骨是屠户送的。
屠户也挺高兴,一般这些猪下水有特殊的腥味不好处理,只能放大量的调料,周围村里的人连多烧点柴火都舍不得,怎么肯在这上下功夫。
这些东西都是半卖半送,只有几个爱喝酒的老痞子下酒没有菜,总来买。回去拿盐水一煮,就酒吃。最近估计是老痞子没钱了,他不来,猪下水都滞销了。
秋玉把这些猪下水反复的洗了好多遍,才把调料扔进去煮。
这次炖是在,屋里的厨房,需要煮挺长时间呢。他在院子里支起来一个小炉子把酱给熬了。趁着这个功夫去洗瓶子,自然风干。等辣酱熬好瓶子也快干了。直接来装瓶。
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