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李梅还把萝卜糕拿出来,将底下的东西都拿出来让几人品尝,“我第一次去卖东西,你们就当帮我尝尝,好吃不好吃,要是你们喜欢,说不定大家会喜欢。”
李梅对自己的手艺有信心,可她对此地人的口味不了解,不知道人家好哪口。
刚好李梅准备了几双筷子,递给他们,让他们尝尝她做的猪下水。
本来几人对猪下水不感兴趣,但是他们当看到李梅掀开的盆时,一股浓浓的麻辣香味传出来,让人不自觉的吞咽口水。
牛车上的几人都耐不住了,一人从边上夹了一筷子品尝。
“嘶,好辣,还有点麻,小梅,你在里面加的什么,味道有点怪,但是吃着挺香。”李大娘可能是不怎么吃辣子,辣的她只“嘶嘶”。
李梅赶紧让她夹了一筷子猪皮冻吃,这才缓解了她嘴巴里的辣味。
李大娘咂咂嘴,“这个好吃,滑溜溜,凉丝丝的,还有嚼头,老头子,这个给你当下酒菜就不错。“
李大爷吃了两口,觉得确实不错,点点头以示肯定,就把筷子放下了,“做的不错,应该好卖。”
孟瑞山抽空每样尝了一口,觉得李梅的做菜手艺确实高明,都快赶上酒楼里的大厨了,想不到她手艺如此好,原来还真是小看了她。
李梅看他们喜欢吃,满脸露出喜色,有人喜欢就代表东西好卖,有人买她就能赚钱啦,这才是大快人心的事情。
农家孩子本来就吃不到啥好东西,大虎又是长个子的年纪,看着好吃的,立刻觉得自己肚子饿了。大虎吃着炒辣肠很过瘾,吃了口猪皮冻也觉得好吃,忍不住说:“娘,等回家你也做给我吃。”
杏花嫂子知道这是李梅卖钱的吃食,看大虎吃得欢,忙夺过筷子,“出门前不是让你吃饭了,怎么跟没吃饱似的,真是!这个……娘没做过,不一定做的好吃。”
李梅说话了:“这没事,等回头有空了我给嫂子说说咋做,这个不难做,就是麻烦点。”
她没打算一直靠这个赚钱,这些东西等天热就不能卖了,交给顺眼的人就当为个人。敦邻睦亲,守望相助,是邻里之间的相处之道,说不定哪天人家就帮上忙了。
李大娘一家不好意思了,李大娘忙说:“这怎么行,你可是靠着这赚钱的,要是都知道了,你还咋卖?我们可不能学,这不是断了你的财路吗?”
“大娘,这些东西又不值大钱,我也就今冬卖卖,天热就不干这了。你们想吃就学,我还会做别的,以后卖别的吃食也行。”李梅看这里的猪肉做法不多,酒楼里卖的大多是鸡鸭鱼肉和野物,她或许可以从这方面考虑入手。
猪肉的做法可多了,红烧肉、回锅肉、水煮肉片、红烧狮子头等,这些做出来,不知能吸引多少人的眼光,靠这些,说不定她也能赚不少。
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