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第100章（第4页）

况且他还想在葡萄种植技术成熟过后，拉着应平的百姓一起种植，然后把葡萄打造成江州的特产，给当地百姓多一点谋生的道路。

剩余的半袋红薯，陆久安打算再招两个农工在官田种植，和以前一样，照例配备一个记录员。

红薯已经提前洒水发好了嫩芽，只等选择一块合适的地，哪知这个时候被告知，官田不够了。

“怎么会？”陆久安诧异：“不是有10亩吗？就算去年葡萄挖回来占用了一些，至少有五亩土地可以使用吧。”

负责此事的书吏苦笑一声，把原委一一道来。

原来应平官田面积确实很广，不用以前一直租给佃户在种植，自从陆久安来了以后，因为要搞各种各样的培育实验，少部分已经收回来了，但是还有七七八八，佃户不愿返还。

麻烦的是，那家佃户不是普通的平民百姓，因为祖上出过一个举人，后来慢慢发迹，在这一带小有名望。上一任县令不知和对方怎么协商的，他租也不是一年一年的租，而是一次性租了二十年。白纸黑字写得清清楚楚，还有县衙的官印，若是强行收回，怕是要闹出冲突。

“既然是租用，那当初收了多少租银，就退给他们多少，分文不少，他们自然就把官田还给我们了呀。”韩临深正好听了全部，忍不住插了一嘴。

既然韩临深问了，陆久安有意借此事给他上一堂课：“要想种出好的庄稼，你知道取决于哪些因素吗？”

韩临深道：“天时，地利，人为。”

“地利指什么？”

韩临深被问住了，随便猜了一个：“河水。”

既然叫水稻，那肯定少不得河水的灌溉。去年年底，韩临深还记得整个县耗时几个月疏浚河渠，想来河水很关键。

陆久安摇了摇头：“是土壤，土壤的肥沃很关键。而为了养肥一块地，要花很大的功夫。”

古代有上等田，中等田和下等田的区分，大周也不例外，陆久安就怎么把一个下等田沃成上等田事无巨细分析给韩临深听了，又问：“一匹劣等马若是被你养成了千里良驹，别人用同样的价格买回去，你会卖吗？”

韩临深实事求是：“劣等马养不成千里良驹。”

……

陆久安没打算和他深究血统论：“这是另外一个命题，我就问你，你会卖吗？”

韩临深沉默。