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就……非常好安抚。
他无可无不可地嗯了几声,权当附和。
吃到牛肉火锅的时候已经七点多了,店里人正多。
汤底就是清清淡淡的牛骨锅,淡黄色,上面飘着一层淡淡的油花,里头下着切成滚刀块的白萝卜,在锅里一直可以从开火煮到关火,拿出来吃的时候,早都吸满了汤汁,用筷子夹断的时候,还能瞧见属于萝卜的特有纤维。
肉呢,当然也有讲究。
其实楚留香和陆小凤,都是爱吃的人,于食之一字之上,都颇有研究,譬如说楚留香吧,其实最开始和掷杯山庄的左轻侯左二爷相识,就是因为他暗搓搓地瞧上了人家调制鲈鱼羹的本事。
陆小凤和苦瓜大师也同理,两个人还在一起讨论过,互相对对方的口福都还蛮羡慕的。
所以他们通常也很喜欢看菜单。
结果这里的菜单,楚留香就瞄了一眼,果断递给秦蔻。
吊龙、雪花、五花趾;匙仁、匙柄、胸口朥。
……抽象,看不懂。
他们那里吃牛不算太常见,即便能吃,也多是“二两卤牛肉,二两黄酒”这样子,根本不会有这么多的讲究。
秦蔻接过菜单,噼里啪啦地点菜。
牛骨汤锅咕嘟咕嘟地冒起来,该下肉了!
牛肉火锅,涮肉的时间很关键、非常关键。这家店的服务员倒是提供帮忙涮肉的服务的,但是水平确实……良莠不齐,上次秦蔻特地来吃,结果那个服务员刚上班没几天,肉全煮老了,一顿饭吃得让人没滋没味的。
所以今天她干脆不要服务员来弄了,她自己弄,还在手机上设定了个秒表,说九秒就九秒!
但肉没翻匀,吊龙,失败。
秦蔻:垮起个猫猫批脸.jpg
一点红瞧不下去,主动代劳,秦蔻还很紧张,叮嘱他:“就弄到肉微微变色,不能完全变啊……完全变了就是老了,微粉红色、微粉红色,完全迷信秒表是要不得的!”
一点红:“……”
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