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第36章 股票（第3页）

一天晚上，聂书独自在店里忙碌着，突然，他灵光一闪，想到了一个大胆的尝试。他决定将炸鸡的秘制酱料融入到蛋包饭中，看看能否产生意想不到的效果。

经过一夜的努力，聂书终于做出了第一份炸鸡蛋包饭。他小心翼翼地切开金黄色的蛋皮，只见里面包裹着香喷喷的米饭和炸鸡块，酱料的香味扑鼻而来。

聂书迫不及待地尝了一口，顿时，他的眼睛亮了起来。这味道，简直完美！

第二天，聂书将炸鸡蛋包饭加入了菜单。不出所料，这款新菜品立刻引起了轰动。顾客们纷纷慕名而来，只为一尝这传说中的炸鸡蛋包饭。

聂书站在他那家位于繁华街角的小炸鸡店前，看着络绎不绝的顾客，心中既有满足也有隐忧。自从他研究出了那款独特的炸鸡蛋包饭，生意确实如日中天，但最近，他开始注意到顾客们对蛋包饭中的鸡蛋评价并不如隔壁王大厨的那么高。王大厨的鸡蛋鲜嫩多汁，而他的，虽然味道不错，但总感觉少了点什么。

一天下午，聂书的好友聂远来店里做客，他是个直性子，一坐下就开门见山：“聂书，你的蛋包饭虽然火，但我听说鸡蛋的口感不如王大厨的。你得想想办法啊。”

聂书叹了口气，把心中的疑虑告诉了聂远：“我也注意到了这个问题。王大厨的鸡蛋确实做得好，我试过几次，但就是做不出那种效果。”

聂远摸了摸下巴，沉思了一会儿，突然眼睛一亮：“你有没有试过改变鸡蛋的来源？或者烹饪的方法？”

聂书摇了摇头：“我都试过了，但效果不明显。”

聂远站起身，拍了拍聂书的肩膀：“这样吧，我帮你联系几个做鸡蛋的供应商，看看能不能找到更好的鸡蛋。同时，你也得多和王大厨交流交流，看看他有什么秘诀。”

聂书点了点头，感激地说：“聂远，你真是我的好兄弟。”

接下来的几天，聂书开始忙碌起来。他先是联系了几家鸡蛋供应商，亲自去考察了他们的养殖场，挑选了品质上乘的鸡蛋。同时，他也鼓起勇气，带着自己做的蛋包饭去了隔壁王大厨的店。

王大厨是个和蔼的中年人，看到聂书来访，热情地接待了他。聂书把自己的困惑告诉了王大厨，并请求他指点一二。

王大厨笑了笑，拿起聂书的蛋包饭尝了一口，然后说：“你的蛋包饭味道不错，但鸡蛋确实欠缺了一些鲜嫩。其实，关键在于火候和搅拌的技巧。”

他接着详细地向聂书解释了自己的烹饪方法，包括如何控制火候，如何搅拌鸡蛋以保持其鲜嫩。聂书听得津津有味，心中暗自记下了这些宝贵的经验。

回到自己的店里，聂书开始实践王大厨的建议。他调整了火候，改进了搅拌技巧，经过几次尝试，终于做出了口感更加鲜嫩多汁的鸡蛋。

顾客们很快就注意到了这一变化，纷纷称赞聂书的蛋包饭比以前更加美味了。聂书看着顾客们满意的笑容，心中充满了成就感。

就在聂书以为一切都在向好的方向发展时，一个新的挑战悄然而至。一位自称是美食评论家的顾客在品尝了聂书的蛋包饭后，提出了一个尖锐的问题：“你的蛋包饭虽然好吃，但缺乏创新，你有没有考虑过加入一些新的元素？”

聂书陷入了沉思，他知道，要想让自己的炸鸡店持续火爆，就必须不断创新。他决定，接下来的日子，他要开始研究新的蛋包饭配方，为顾客带来更多惊喜。

聂书站在厨房里，手中拿着一本翻得破旧的食谱，眉头紧锁。自从那位美食评论家提出创新的要求后，他便陷入了深深的思考。创新，这个词听起来简单，实则充满了挑战。他知道，要想在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出，就必须不断推陈出新。