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第64章 孟姜女在哭谁 15（第3页）

关于店铺的事情，谷荔早已经想过了的。

这个时代还没有铁锅这个东西。铁矿很稀缺，基本上都掌握在官府手中，用来制作武器铠甲，和上层人家的用具。

厨房的锅具都是以陶罐为主，烹饪手法也简单粗暴，多以煮和烤。

谷荔原本打算开家食肆的，她的脑海里有太多的美食菜单了。想要发家致富，不要太容易啊！

可是谷荔不想自己太过特立独行了。

封建社会里的人权不是她三两句话就能说清楚的，她又不是穿越穿书女，不需要做出一番事业来。

她只想以孟姜女的身份逍遥度日。

还有就是想要做美食，各种调料必不可少。光搜罗制作调料就是一项非常复杂的工作。好些作料现在这边都没有，有的甚至还没传到这片大陆上。

光想想就够谷荔头疼的。

万一等她千辛万苦搞好了一切，做出了好成绩来却被权贵眼红一锅端了怎么办？

所以，谷荔只想在孟家现有的基础上稍作改进。

“就先拿我阿父那间酒肆试试吧。”

孟家的酒肆，售卖的就是自家下人用粮食酿造的普通浊酒，面向的也是普通百姓。

可一般百姓家中多少都会酿制一些酒存放在家里自饮，所以孟员外手中的酒肆一直都是勉强够回本的状态。

谷荔看过酒肆的账本，要不是酒肆的铺面是自家的，谷荔估计铺子会亏钱。

“阿妹想怎么经营？阿妹有酿酒的手艺么？”姜卓不想被赶走，只得顺着谷荔的话头诱导她与自己多说些话。

孟家酒肆里卖的酒，姜卓也喝过，跟自家阿母的手艺差不多，没什么特色。