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第286章 油炸食品，超级喜欢（第3页）

东西是好东西，就是太好了，件件都是精品，再说洛云峰和舒宴犹一起出门，不可能洛云峰托人给她带礼物回来，舒宴犹完全没有表示。

所以那些礼物，洛云宜怀疑根本就不是洛云峰送的。

礼物都还好好地放在箱子里存着，洛云宜赶紧用炭笔把事情记下来，准备之后见到洛云峰的时候问问他。

而现在嘛，洛云宜忙着在厨房里指挥何氏，准备自己做些苕丝糖吃吃。

其实做法也不是很难，就是比较费油费糖。

红薯削皮，用刨丝器刨成细细的红薯丝，油温五六成热把红薯丝放进油锅里炸，炸成金黄酥脆就捞出来控油。

锅里放糖，把糖炒化，把炸好的红薯丝倒进去，可以加一些炸好的花生和芝麻一起翻拌，让红薯丝均匀地裹上糖浆。

放进模具冷却定型后切成大小合适的块。

红薯丝在回软之前就裹上糖浆，冷却后依旧酥脆，带着油炸的香味，偶尔吃到一颗花生，更是惊喜。

苕丝糖宣告成功。

炸红薯丝倒了不少油出来，本着不浪费的原则，何氏又炸了很多丸子。

莲藕肉丸，纯肉丸子，豆腐丸子，萝卜丝丸子，家里弥漫着一股油炸的香味，要不是还有一点理智，知道家里还有小辈，要给他做榜样，洛云宜都想端着碗直接站在灶台前，何氏炸一个她就能吃一个。

就算没有去灶台前守着，洛云宜还是每种丸子都吃到了。

纯肉丸子是猪肉做的，新鲜的猪肉和卤过的猪肉。

其中卤肉的比例占比小，大概9:1（新鲜猪肉：卤肉），用的卤肉七肥三瘦，切成肉丁，炸出来的肉丸子吃着有卤肉的香味，中和了油炸丸子的油腻，洛云宜很是喜欢。

晚上熬了一锅浓稠的白米粥，配上一碟酱菜，一盘丸子拼盘，又是饱餐一顿。

洛云宜又一次感叹，等着吃的生活，真的太爽了。