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她买了一只老母鸡,又买了一些新鲜蔬菜,这才一手提着老母鸡,一手拎着新鲜蔬菜回??了家??。
回??到家??后??,果不??其然,她爷爷还没有下班回??来。
她拎着鸡和蔬菜去厨房。
她爷可能知道她今天回??来,厨房里不??仅有土豆,豆角,茄子等新鲜蔬菜,还有一大块牛肉和一块猪肉。
肉类都放在冰箱里面冻着。
苏半夏快速地淘米,将饭先用电饭锅煮上,而后??快速地烧水杀鸡,杀好的鸡宰了一半出来,先汆水放到砂锅里,放红枣,黄芪等,再加入开水,炖着鸡汤。
也幸好她爷这一边煤气冰箱电饭锅都有,这可省了她很多事??。
她切了一半的牛肉,用酱油先腌一下,而后??又用一点生粉先抓了抓,最后??用油锁住水分??。
猪肉是一块很靓的五花肉,苏半夏也是切了拳头大小的猪肉下来,先用水煮熟,随后??捞起,切片薄片。
她又切了半根大葱,几个??青椒,还洗了几个??茄子和一些豆角。
等苏京墨回??到家??,苏半夏就??将刚炒好的菜给端出来。
葱爆牛肉,青椒回??锅肉,豆角茄子,炒油菜,还有一锅鸡汤。
掀开砂锅的盖子,鸡汤仍在翻滚着,满屋子全是鸡汤的鲜味。
“哪里来的鸡?”苏京墨问着,他记得他没有买过鸡啊。
并不??是他不??想买,而是他没有时间去买。他起得早,这些菜都是他早上买好放在冰箱里的。
“我回??来的时候买的一只老母鸡,炖了一半,还剩一半冻在冰箱里。”苏半夏解释着,“爷爷你得空炖来吃。”
苏京墨却是摇头,说:“明天中午咱们将这半只鸡也炖了,给你补一补。你军训了那么多天,累了,该好好的补一补。”
“好。”苏半夏没有拒绝老人的一番好意,便??说着,“鸡肉要趁新鲜吃才好吃。”
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